İş trendleri Kanada - Şefler

Aşçılar, menüleri planlama ve yemek hazırlama yöntemlerini yönlendirme görevlerini yerine getirir, yemek pişirme faaliyetlerini denetler ve ayrıca yemek hazırlar. Restoranlarda, otellerde, hastanelerde ve diğer sağlık kuruluşlarında, merkezi gıda komiserlerinde, kulüplerde vb. yerlerde iş bulabilirler.

 

Videoyu izle: Kanada'daki Şeflerin İş Eğilimleri.

 

Kanada'daki şefler için iş olanakları Şef -NOC 6321

Kanada'daki işgücü piyasasında mevcut olan tüm işler, aşağıdakilere göre sınıflandırılır: Ulusal Sınıflandırma Kodu (NOC). Meslek gruplarının her birine atanmış benzersiz bir NOC kodu vardır. Kanada'da, NOC 6321'e tabi bir meslekte çalışan bir kişi, saat başına 13.30 Kanada doları ile saat başına 25.96 Kanada doları arasında bir kazanç bekleyebilir.

 

Saat başına ortalama ücret

Bu meslek için medyan veya ortalama ücret saat başına 17.98 CAD'dir ve bu meslek için maksimum ücret, ortalama ücretin saat başına 19.00 CAD olduğu Kanada'nın Alberta eyaletindedir.

 

Kanada'da NOC 6321 için Geçerli Saatlik ücretler
	Düşük	Medyan	Yüksek
KANADA	13.30	17.98	25.96
İl/Bölge	Düşük	Medyan	Yüksek
Alberta	15.20	19.00	29.74
British Columbia	15.20	17.31	25.25
Manitoba	11.90	14.50	26.44
Yeni brunswick	11.75	16.00	24.00
Newfoundland and Labrador	12.50	16.00	25.64
Kuzeybatı Toprakları	N / A	N / A	N / A
Nova Scotia	12.95	16.12	26.44
Nunavut	N / A	N / A	N / A
Ontario	14.25	17.50	25.00
Prens Edward Adası	14.00	17.50	24.45
Quebec	13.50	18.00	25.00
Saskatchewan	13.00	18.50	30.47
Yukon	N / A	N / A	N / A

-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -----------------

İLGİLİ

Kanada Nitelikli Göçmenlik Puanı Hesaplayıcı – Uygunluğunuzu kontrol edin

-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -----------------

Kanada'daki NOC 6321 için gerekli beceriler/bilgi

Genel olarak Kanada'da şef olarak çalışmak için aşağıdaki beceri ve bilgiler gerekli olacaktır:

Becerileri	Servis ve bakım	Pişirme, hazırlama, servis etme
	Ekipman, makine ve araçların işletilmesi ve onarılması	Sabit endüstriyel ekipmanların çalıştırılması
	Analiz	· Bilgiyi analiz etmek · Planlama · Sonuçları projelendirmek
	Yakın İletişim	· Danışmanlık ve danışmanlık · Öğretim ve eğitim
	Yaratıcı açıklama	Tasarımı
	Yönetim	· İşe alma ve işe alma · Denetleme
	bilgi işleme	Bilgi işleniyor
bilgi	İşletme, finans ve yönetim	· İşletme yönetimi · Müşteri hizmetleri
	Üretim	Gıda üretimi ve tarım
	Matematik ve bilim	Kimya
Temel beceriler	·         Okuma ·         Belge kullanımı ·         Yazı Yazmak ·         aritmetik ·         Sözlü iletişim ·         Düşünme ·         Dijital teknoloji
Diğer temel beceriler	·         Başkaları ile çalışmak ·         Devamlı öğrenme

 

3 yıllık iş beklentisi

Bu mesleğe yönelik önümüzdeki üç yıldaki iş olanağı Kanada'nın çoğu eyaletinde oldukça iyi durumda. İl ve bölgeye göre Kanada'da NOC 6321 için gelecekteki iş olanakları.

 

iş olanakları	Kanada'da yer
İyi	· Britanya Kolumbiyası · Ontario
adil	· Alberta · Manitoba · Newfoundland ve Labrador · Kuzeybatı Toprakları · Nova Scotia · Prens Edward Adası · Quebec · Saskatchewan · Yukon
Sınırlı	Yeni brunswick
belirsiz	Nunavut

 

  10 yıllık tahminler

Şefler için 2019-2028 döneminde yeni iş fırsatlarının artması bekleniyor. 23,700 süre 24,400 onları dolduracak yeni iş arayanlar mevcut olacak. Önümüzdeki birkaç yılda iş fırsatlarının ve iş arayanların nispeten benzer seviyelerde olması ve işgücü arz ve talebi arasındaki dengenin 2028 yılına kadar devam etmesi bekleniyor.

 

İstihdam gereksinimleri

• Ortaokul eğitiminin tamamlanması gerekmektedir.
• Cook'un tüm illerde ve bölgelerde mevcut olan ticaret sertifikası veya eşdeğer kimlik bilgileri, eğitim ve deneyim gereklidir.
• Yönetici şefler, ticari yemek hazırlama konusunda yönetim eğitimi ve birkaç yıllık deneyime sahip olmalıdır.
• Aşçılar için Red Seal onayı, eyaletler arası Red Seal sınavını başarıyla tamamlayan nitelikli şeflere verilmektedir.
• Nitelikli şefler, Kanada Şefler ve Aşçılar Federasyonu'nun Kanada Aşçılık Enstitüsü (CFCC) tarafından yönetilen ve nitelikli şeflere sunulan Chef de cuisine sertifikasına başvurmalıdır.

Lisans gereklilikleri

Şeflerin Ontario'da çalışmaya başlamadan önce düzenleyici bir otoriteden sertifika alması gerekiyor. Ayrıntılar aşağıdaki tabloya göre:

Lokasyon	İş ismi	Değişiklik Yapıldı	Düzenleyici kurum
Ontario	Şef	Düzenlenmiş	Ontario Ticaret Koleji

 

NOC 6321 kapsamındaki tüm İş Unvanları: Şefler

• Asistan Şef
• ziyafet şefi
• Şef
• Şef de mutfağı
• Chef de partie
• şef pastacısı
• Soğuk yiyecekler şefi
• Kurumsal şef
• yarışmacı
• Yönetici şef
• Yönetici aşçıbaşı
• İlk aşçıbaşı
• Garde-yemlik şef
• Baş aşçı
• baş döndürücü
• usta şef
• Et şefi
• Et, kümes hayvanları ve balık şefi
• makarna şefi
• Pasta şefi
• et lokantası şefi
• Saucier
• İkinci şef
• Yardımcı şef
• uzman şef
• Özel yemekler şefi
• şef şefi
• suşi şefi
• Çalışan şef

Bir şefin sorumlulukları

• Makinelerin satın alınması ve bakımlarının düzenlenmesi
• Menüleri planlayın ve yiyeceklerin kalite standartlarına uygunluğunu garanti edin
• İşçileri işe almak ve istihdam etmek
• Düğünleri, ziyafetleri ve niş etkinlikleri planlamak için müşterilere danışın
• Çeşitli restoranlarda yemek hazırlama ve yemek pişirme faaliyetlerini planlayın ve yönlendirin
• Gıda gereksinimlerini ve gıda ve işçilik maliyetlerini tahmin etmek
• Uzman şef, şef, aşçı ve diğer mutfak personelinin görevlerinin denetlenmesi
• Yemek pişirme ekibine yeni pişirme yöntemlerini ve yeni ekipmanları gösterin
• Aşçılara yiyecek hazırlama, pişirme, süsleme ve sunma talimatını verin
• Taze tarifler yaratın

Kanada'da daimi ikamet çeşitli yollardan edinilebilir. En çok aranan Kanada göçmenlik yabancı vasıflı işçinin yolları şunlardır: Hızlı Giriş sistemi, Ve Eyalet Aday Programı (PNP).

Kanada'daki diğer İş Trendlerini keşfetmek ister misiniz? İşte sizin için hazır bir liste.